La ruta del gelato , las grasas y la salud Capítulo 1

Por salud entienda mental y de la otra. Digamos, que si uno logra cuidarse la salud–asumamos dos tipos– tiene uno garantizada una mejor calidad de vida. Claro está, que para tener esa calidad deseada, depende mas bien de lo que uno busca para si mismo. No lo busca el vecino, ni su tia Pochola

Si bien al cuidarse con los gelatos, las pizzas, la pasta, la carne, los dulces y todos esos manjares italianos uno prolonga el largo de su estancia por estos pagos, no hace mucho ni por el ancho ni por la profundidad de su vida A ver, fíjese, controlar el abrir y cerrar la boca  es lo mas facil que hay. Dejar de clavarse todos los alimentos mencionados arriba es sin duda una actividad casi mecánica. No requiere PENSAR (como por ejemplo abrir y cerrar la boca para hablar gansadas), por lo tanto son solo que ?? Habitos?? Conducta? Respeto proprio? Autocontrol? Disciplina? Un poco de todo??

A ver, veamos esto en detalle, ya que aca es justamente la letra chiquita que firmó con la vida. particularmente nunca tuve un abogado que me explique esto, los que tuve andavan solo con cosas aburridas, y generalmente caras.

En fin, no estamos juntos para hablar de Derecho aún, así, sigamos con esto de cerrar la boca a los  manjares que me cruzo todos los días. Y no paro. De alguna u otra manera, voy adoptando la forma circular debido a las grasas periféricas de mi buzarda, que tanto he luchado en los últimos 10 meses para perder.

Son las vacaciones un momento donde es válido el abuso y el descontrol? Mas de alguien dice, no te calentes, ya vas a volver y empezar la dieta otra vez.

Ahí, justo, esta el tema. Si estos abusos son considerados ‘premios’, entonces páso toda mi vida controlando, o restringiendo ? Cosas muy distintas…la letra chiquita. Control requiere analisis, y evaluacion. Restricciones por otro lado, es simplemente eso, restringirse y con fuerza sobre lo que se desea, se detiene algo. Si no, no seria restringir, no??

No al pedo San Agustin dijo

La completa abstinencia es más fácil que la perfecta moderación.

Claro amiga, con todas estas pizzas, gelatos, birras , prosciutto, provolone, mascarpone, mozzarella, cannolis, piadinnes, panetones , todo lo que llega a 40 % mínimo de grasa que me ponen delante, no me puedo resistir!! Paren la mano hijos de puta que me estan matando!!

Yo o ellos?? de quién es la culpa?? Me estoy matando yo??

Volvamos al control. Basta de control. Quizás lo más apropiado e inteligente sería entonces no restringir, sino crear HÁBITOS saludables, para mi mente y mi cuerpo. Al fin y al cabo, todo lo que me morfo en privado lo llevo puesto en público. Mis grasas van colgando, igual  que los pantalones.

Se pensó de verdad eso de Basta de control? No, era un chiste, NADA se puede hacer sin CONTROL.y para desarrollarlo es necesario DISCIPLINA. A nadie le gusta esto, ni a mi. Me espanta, pero la posta le digo, no hay otra manera. Desde Socrates, Platón, San Agustín, Hillel, Descartes, todos ellos hablan de alguna manera de conocerse así mismo y de que la clave está en el autocontrol. ES ASÍ, no dé más vueltas y vuelva a los clásicos por que ahí está la felicidad pura. Y si, va a tener que laburar y mucho, la alternativa es seguir de vacaciones …toda la vida.

No pretendo mucho más que encontrar mi verdad que sea mía, y como me esta llendo bastante bien, quiero compartirla con usted.

Los HÁBITOS lo hacen a usted, o usted HACE a sus hábitos, es así de sencillo.

Miremos primero que dicen los muchachos mas autorizados en el tema, La Real Academia Gallega del idioma espaniol. 

hábito.

(Del lat. habĭtus).

1. m. Vestido o traje que cada persona usa según su estado, ministerio o nación, y especialmente el que usan los religiosos y religiosas.— este es tricky, se acuerda eso del hábito no hace al monje?? a que se refiere?? a la vestimenta que lleva puesta, o a los actos que continuamente hace y por lo tanto lo definen?

2. m. Modo especial de proceder o conducirse adquirido por repetición de actos iguales o semejantes, u originado por tendencias instintivas. Este, que lindo que es, y lo que mas define mi dia de hoy. Un gil amigo mio, Aristoteles, que esta muy avergonzado de su familia actual, dijo

También elogiamos al sabio por su hábito, y a los hábitos dignos de elogio los llamamos virtudes.

Que clara la tenía este chico. Imagínese por un segundo que la Argentina o la Grecia actual tuviese una cabeza en el gobierno asi….

3. m. Insignia con que se distinguen las órdenes militares. Nos importa un carajo esto

4. m. Cada una de estas órdenes. Tampoco relevante aca

5. m. Med. Situación de dependencia respecto de ciertas drogas. Que nunca falte la marucha!!! Jamas!!!

6. m. Med. Disminución del efecto producido por un medicamento en un organismo, a causa de su administración continuada. Aca el rohipnol, lexotanil y todas esas delicias son consideradas ok. Nunca se pregunto por que???

7. m. pl. Vestido talar propio de los eclesiásticos y que usaban los estudiantes, compuesto ordinariamente de sotana y manteo. Esta gente tambien, deveria hacerle caso al adagio….

~ de penitencia. Perdonese, pero no haga la misma boludez otra vez. 

1. m. hábito que por un delito o pecado público imponía o mandaba llevar por algún tiempo quien tenía potestad para ello. Del año del pedo esto

2. m. Vestido usado por mortificación del cuerpo, o como señal de humildad o devoción. Cuan tarados podian ser??

~s corales.

1. m. pl. hábitos que llevan los sacerdotes en determinados actos del culto, compuestos de sotana, roquete y muceta.   Otro amigo muy querido, con el que suelo ir a christiania a mirar la arquitectura, piensa que el cristianismo exige la crucificción del intelecto, fuertecito no??

ahorcar los ~s.

1. loc. verb. coloq. Dejar el ministerio o los estudios eclesiásticos para tomar otro destino o profesión. No comments

2. loc. verb. coloq. Cambiar de carrera, profesión u oficio. Siempre hay tiempo para  esto. Si no le gusta donde esta, córrase, que usted no es un árbol

tomar el ~.

1. loc. verb. Ingresar con las formalidades correspondientes en una orden militar o religiosa.

El que me interesa a mi, es el NÚMERO 2 como le escribí en negrita (Las morochas, le aclaro desde ya, nunca fueron mi pasión principal en la vida.)

Lea y entienda esto

La excelencia es un arte ganado por la formación y habituación. No actuamos correctamente porque tenemos virtud o excelencia, pero preferiría tener esos porque hemos actuado correctamente. Somos lo que repetidamente hacemos. La excelencia, entonces, no es un acto sino un hábito

Que le parece??

 

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Eagle

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